애트킨스(Atkins) 식단은 저탄고지 다이어트 중에서 가장 인기 있는 방법 중 하나입니다. 로버트 애트킨스 박사가 개발한 이 식단은 탄수화물 섭취를 제한하고 단백질과 지방 섭취를 강조하여 체중 감량과 건강 개선을 목표로 합니다. 이번 글에서는 애트킨스 식단에 대해 자세히 알아보고, 이 식단을 통해 어떻게 체중 감량을 할 수 있는지 살펴보겠습니다. I. 애트킨스 식단의 이해 - 애트킨스 식단의 원리 애트킨스 식단은 탄수화물을 크게 제한하고 단백질과 지방을 중점적으로 섭취하는 저탄고지 식단입니다. 탄수화물은 혈당을 빠르게 올리는 성질을 가지고 있기 때문에, 이를 줄여 혈당 변동을 줄이고 체중 감량을 도모합니다. - 식사 계획 애트킨스 식단은 4단계로 구성되어 있습니다. 1단계: 단계적인 접근 이 단계에서는..