블루베리 효능과 다이어트에 대해서 알아볼게요

 

 

 

 

블루베리 효능

 

- 시력 보호
블루베리에는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

안토시아닌은 망막의 로돕신의 재합성을 촉진하여 시력을 보호하는 데 도움이 됩니다.

특히나 야맹증 예방에 효과적일 것이라고 합니다.

- 뇌 기능 향상
블루베리에는 안토시아닌, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

이러한 항산화 성분은 뇌세포의 손상을 예방하고 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

 특히, 기억력, 학습 능력, 집중력 향상에 효과적이라고 할 수 있습니다.

- 심혈관 건강 개선
블루베리에는 안토시아닌, 식이섬유 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

이러한 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 

또한, 혈관을 튼튼하게 하고 혈액 순환을 개선하는 데도 도움을 줄 수 있습니다.

- 암 예방
블루베리에는 안토시아닌, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

이러한 성분은 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 

또한, 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데도 도움을 줍니다.

- 항염증 효과
블루베리에는 안토시아닌, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

이러한 성분은 염증을 완화하고 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

*블루베리는 다양한 효능을 가지고 있지만,

과다 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.

블루베리 하루 권장량은 100~200g 정도라고 하니 참고를 하면 좋습니다.

*블루베리는 생으로 먹거나, 주스, 잼, 차 등으로 섭취할 수 있습니다.

 

블루베리를 섭취하는 방법

 

- 생으로 먹습니다. 블루베리의 신맛을 좋아하지 않는다면, 요구르트나 샐러드에 곁들여 먹는다면 좋습니다.
- 주스로 마십니다. 블루베리 주스는 맛이 달고 부드러워서 부담 없이 섭취할 수 있다는 점이 있습니다.
- 잼이나 차로 만들어 먹습니다. 블루베리 잼이나 차는 간식으로 먹거나, 식사 중에 곁들여 먹을 수 있습니다.

이러한 방법으로 블루베리를 꾸준히 섭취하면 건강에 도움이 될 수 있습니다.

블루베리의 단점

- 블루베리는 칼로리가 낮지만, 당분이 함유되어 있으므로 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
- 블루베리는 항응고제(혈액을 묽게 하는 약)를 복용 중인 경우 섭취에 주의해야 합니다.
- 블루베리는 과민증을 유발할 수 있기 때문에, 처음 섭취할 때는

소량으로 시작하여 섭취량을 점차 늘려가는 것이 좋은 방법입니다.

 

 

블루베리와 다이어트

 

 

블루베리는 칼로리가 낮습니다. 100g의 블루베리는 약 50kcal로, 다른 과일과 비교했을 때 매우 낮은 수치입니다. 

따라서 칼로리 섭취를 줄이고자 하는 다이어터에게 좋은 식품 중에 하나입니다.

블루베리는 식이섬유가 풍부합니다. 100g의 블루베리는 약 3g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 

식이섬유는 포만감을 느끼게 하여 과식을 방지하는 데 도움이 된다고 할 수 있습니다.

또한, 장 건강을 개선하고 배변 활동을 원활하게 하는 데도 도움이 됩니다.

블루베리는 항산화 성분이 풍부합니다. 항산화 성분은 활성산소를 제거하고 

세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 체내 지방 연소를 촉진하는 데도 도움이 됩니다.